La tecnología y la maquinaria propia del campo han ayudado a incrementar la producción de alimentos y a mejorar su calidad nutricional. En la agricultura, se cuenta con tractores para arar la tierra con mayor facilidad y en menor tiempo, con sistemas de riego automatizado y máquinas para cosechar o para hacer pacas de forraje. La semilla mejorada, injertos en árboles, fertilizantes químicos, fertilizantes orgánicos, pesticidas y animales de trabajo, también son tecnología. En cuanto a la ganadería, por citar algunos ejemplos, existen equipos de ordeña para la producción de leche y sistemas para almacenarla o mantenerla en buenas condiciones.

Asimismo, se realiza investigación para mejorar las variedades de cultivos (incluyendo las especies vegetales para reforestación) y las razas de ganado a fin de aumentar su volumen de producción y mejorar sus cualidades.

Gracias al Censo Agropecuario de 1991 pudimos observar que:

• En la actividad forestal, de 8 417 ejidos y comunidades agrarias: 29% practicaban la reforestación; 15% realizaban control de plagas y 50% seleccionaban árboles para corte.
• En la actividad pecuaria, de 28 466 ejidos y comunidades agrarias: 78% vacunaban o empleaban desparasitación interna; 62% practicaban baño garrapaticida o desparasitación externa; 34% utilizaban alimento balanceado; 3% usaban ordeñadora mecánica y 4% empleaban inseminación artificial.