| Pesca
Es la captura de peces y otros organismos en aguas salada (mar),
salobre (esteros) o dulce (lagos, lagunas, estanque o ríos).
La mayor producción proviene del mar, donde cada país
tiene una zona económica exclusiva para navegar y pescar,
de 370.4 km (200 millas náuticas) de extensión de
la costa hacia mar adentro. Fuera de ese límite, la captura
de especies marinas es libre, pues se consideran aguas internacionales. |
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| En el 2008, hay 177 180 personas dedicadas
a la pesca y acuicultura, de las cuales 92% son hombres
y 8% mujeres. |
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En el continente americano, ¿Cuáles son los
países con mayor volumen de pesca?
Volumen de pesca
en toneladas (año 2009)
FUENTE: INEGI. El Sector Alimentario
en México 2010.. Consultar
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Observa que México ocupa el 4° lugar
por su volumen de pesca. ¿Y si comparamos la extracción
de cada país con la extensión de sus litorales?
Extensión
de litorales (km)
FUENTE: INEGI. México en el Mundo.
Consultar
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Litorales de México
México tiene 11 122 kilómetros de litorales,
que significan un gran potencial de recursos pesqueros; sin embargo, la
actividad pesquera no está lo suficientemente desarrollada.
Elige
una entidad federativa y averigua su longitud de litorales...
FUENTE: INEGI. El Sector Alimentario en México
2010. Consultar
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| En 2008, Baja California, Baja California
Sur, Sinaloa y Sonora concentraron el 63% de la producción
pesquera del país. |
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| Compara la longitud de litorales
que tiene cada entidad federativa con su producción
pesquera. |
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| Entidad
federativa |
Longitud
de litorales
(Km) |
Porcentaje
de litorales
(%) |
Participación
en la producción pesquera del país al año
2009 (%)* |
| Baja California Sur |
2 131 |
19.2 |
7.4 |
| Baja California |
1 493 |
13.4 |
5.7 |
| Sonora |
1 209 |
10.9 |
44.8 |
| Quintana Roo |
1 176 |
10.6 |
0.3 |
| Veracruz |
720 |
6 |
4.7 |
| Sinaloa |
622 |
5.6 |
17.2 |
| Oaxaca |
568 |
5.1 |
0.6 |
| Guerrero |
522 |
4.7 |
0.6 |
| Tamaulipas |
433 |
3.9 |
2.5 |
| Campeche |
425 |
3.8 |
2.2 |
| Jalisco |
351 |
3.2 |
1.1 |
| Yucatán |
340 |
3.1 |
2.1 |
| Nayarit |
296 |
2.7 |
1.6 |
| Chiapas |
266 |
2.4 |
2.5 |
| Michoacán |
228 |
2.0 |
0.7 |
| Tabasco |
200 |
1.8 |
2.4 |
| Colima |
142 |
1.3 |
1.4 |
FUENTE: INEGI. El Sector Alimentario
en México 2010. Consultar
*La suma de los porcentajes no da
100 porque se consideró sólo a las entidades
con litorales, en la fuente se toma en cuenta también
a los estados con producción pesquera sin litorales.
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Al 2010, las especies que más se exportan son
en orden de importancia: sardina, camarón y langostino y atún
de aleta amarilla.
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| • A pesar de la
extensión de los litorales de México, existen numerosos
problemas que obstaculizan el desarrollo de la pesca en México
¿cuáles serán?
Elige la respuesta, puede ser más de una.
a) Embarcaciones poco equipadas.
b) No hay suficientes personas que quieran trabajar en la pesca.
c) Los mexicanos consumen poco pescado.
d) Infraestructura portuaria deficiente.
• ¿Cuál es al entidad
con mayor volumen de pesca? ¿Es la de mayor extensión
de litorales?
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¿Cuáles son las especies que más se
pescan en México?
En el 2009, las cinco principales especies fueron:
La pesca en ríos, lagos, lagunas, presas y esteros es menos representativa
que la de mar, pero de gran valor para algunas regiones de México
por su aportación alimentaria y económica.
Muchas veces, para aumentar la productividad en estos cuerpos de agua
interiores se siembran peces u otros organismos acuáticos (como
trucha, lobina, bagre, camarón y langostino), que se producen mediante
la acuicultura, actividad que destaca en Veracruz, Hidalgo, Sonora y Tabasco.
FUENTE: INEGI. El Sector Alimentario en México
2010. Consultar
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